食
以前投稿したバナナの種の件、どの種からも芽は出なかった。管理の仕方もわからなかったし、バナナも青いうちに苅られたものかもしれないし、原因ははっきりせず。あのバナナが強運で、幹に付いた状態で黄色く熟せば種から芽が出たのかもしれない。 さて、タ…
先日チェンマイでロイヤルプロジェクトのフェアがあり、かなりの物が定価より安く販売されていたのでいろいろ買って来た。その中のひとつが長ネギ。オットはネギが好きなので、刻んで冷凍しておけばちょっと使いたいときに便利だし、、、と思ったら、年齢を…
昨日の夜、残念なニュースが目に入った。料理研究家のムラヨシマサユキさんが亡くなったという。まだまだお若いのに残念なことで。 5年前にムラヨシさんの本を買って、りんごジャムを作った。それまではいなかっぽい(それはそれで好きなのだけど)ぽってりし…
ある日オットの用事に付いて行ったのだけど、ひとつ用事が済んだオットはちょっとお疲れのようで『甘い物が飲みたい!』と言ってロイヤルプロジェクトのマンゴージュースを買った。そして次の用事の場所に着くなり『ここ(車の中)で待ってて』と言い残し、そそ…
先日出掛けた先でセブンイレブンに入った。その数日前にスーパーマーケットでカルピスラクトソーダを見て、それが洗濯の柔軟剤パッケージに使われているクマのキャラクターとそっくりだったし全体的な色使いも白×水色で酷似していて、しかもなぜか同じ棚に陳…
お約束のお店のカオニャオマムアン。 チェンマイ到着後すぐにオットと行ってから、先月は日本からの友人と4人で行った。今はマンゴーの旬ではないのでちょっと味が落ちていたのだけど、初めてそのお店を訪れた友人は『美味しい!』と言って喜んでくれた。なの…
ある日の夕暮れどき、門を閉めていたら斜向いのご近所さんがやって来て『コンポーザーって日本語で何と言うのですか?』とタイ語で言われた。こちらはオットと2人でいたのでオットがヨリミチに日本語でそう言ったのだけど、ヨリミチが『コンポーザーって、音…
久々にタスクのない日を迎えたので、約5年振りにチェンマイのホームベーカリーに電源を入れることにした。前回の滞在は仮住まい宅だったので日本から持ち込んだ家電は使えず、昨年は3年半ぶりのチェンマイ滞在で期間も2週間と短く、いろいろな用事をこなすこ…
先日の昼食時、オットは出掛けていたのでヨリミチひとりで家で食べることになっていた。なので前日の夕方は近所の商店で瓜のスープを2袋買って、『今日の分と明日の分』というふうにした。 買った日の夜は1袋をオットと半分ずつ取り分け、それでも具も汁も結…
いつから買い続けているのか、もはや覚えていないロイズのアドベントカレンダー。 今年は発売日には既にチェンマイにいたので、先月のロイクラトーンに日程を合わせてチェンマイに滞在するオットの友人に持って来てもらった。この人に断られたら別の人に『EM…
ある日、オットが LINE の記事を見て『これ買いに行こうよ!』と言った。 バタークリームがメインのタイのケーキは好きではないので正直ヨリミチは乗り気でなかったのだけど、オットが買いたいと言うのなら仕方ない。食べてみて『このケーキにはもう手を出さ…
前回のチェンマイ滞在は事情があって仮住まい宅にずっと寝泊まりしていた。そこの大家は以前から知っている人というかオットの親戚にあたる人なのでヨリミチが日本人だということも知っていて、自分の身の回りで話題になっていることを教えてくれるのだけど…
以前オットが食べたバナナに種が入っていたことは何度かあった。バナナに種というのは日本ではまずないと思うし、そもそもバナナは木ではなく草のほうが近いのだそうで、根本が増えて生き延びてきた植物らしいので、種にお目にかかることはタイでもあまりな…
チェンマイに到着してからすぐにオットと元の大家と3人で食事をした。 行き先はタイ式しゃぶしゃぶ店。タイには『シャブ』というものと『スキ』というものがあるのだけど、日本語の『しゃぶしゃぶ』と『すきやき』の短縮形だと思う。一部のタイ人はタイ語が…
最近ヨリミチの母が某メーカーのいちごジャムを買ってきた。家族にいちごジャムが好きだという人がいるわけではない(と思う)ので、母がなぜいちごジャムを選んだのかはわからないのだけど、いきなり大瓶。いくら糖分が入っているとは言っても開封してしまっ…
昔のヨリミチ実家は冷凍庫にアイス(アイスクリームとかラクトアイスとか)を入れておく習慣はなかったし、アイスという物は暑い時期に『あ~、暑い!アイスでも食べようか』みたいなときに買って、すぐに食べたような気がする。子供の頃は夏でも今ほどは暑くな…
タイ人の食事は外食か買って帰って食べる人の割り合いが高く、家にキッチンがないケースも多い。ヨリミチのチェンマイでの仮住まい宅も火を使えなかったので外で食べるか、袋を開ければすぐに食べられる状態の物を買うことが殆んどだった。ここで言う『袋を…
先週のある日、オットから仮住まい宅のマナオを収穫しているらしい画像が送られてきた。前回の収穫はヨリミチがチェンマイにいるときだったので約1ヶ月前。そのときは少し小さな物も取ってしまったのだけど、ほぼ1ヶ月でまたそれなりの量が採れた。しかも果…
ある日、大家からトマトジュースをもらった。なんてことない紙パックのジュースで、字が読めなくとも明らかに『トマトジュース』だと分かるビジュアル。しかも DOI KHAM ブランドなので安心。 で、よく見てみたら『99% TOMATO JUICE』と書いてある。じゃあ、…
4月末に SWENSEN'S でドリアンアイスフェアが始まったのを偶然知り、フェア初日に実食。そして翌月も2回お店に行った。オットの誕生日は7月なので、7月になってからオットの好物であるドリアンアイスのケーキを食べられればベストなのだけど、そのときまで店…
チェンマイで撮り貯めた画像や書きかけた文章を編集しての投稿。ある日チェンマイのロイヤルプロジェクトショップで買い物をしたらオマケをつけてくれたのだけど、どうもそれは『支払い額が〇バーツ以上のときに付けます』という物のようで、だけど事前案内…
ヨリミチ実家では夏になると冷凍庫にもなかアイスを入れておくことが多かった。今は両親の孫たちが居候しているので母はいろいろなアイスをストックして孫のご機嫌取りをしているけれど、ヨリミチとしては某メーカーのもなかアイスがあれば心が満たされる。…
仮住まい宅にはマナオ(タイでのレモンのようなポジションの柑橘)の木があり、それはコロナ禍以前から知っていたのだけど、自分の家ではないのであまり観察していなかった。 状態としては鉢植えでもなく地植えでもなく、地面に土管状の物を置いて土を入れ、そ…
仮住まい宅では Wi-Fi を使えるので毎日ネットに接続しているのだけど、ブログ更新がなかなか。スマホに画像と中途半端な文章が溜まるばかりで・・・。今日の記事も現場で手短に済ませてアップしようとしていたのだけど、既に何日も経過してしまった。 さて…
オットがセブンイレブンの SNS を見て興味を持った炒飯。ある日、ガソリンスタンドに寄ったときにちょっと時間があって、何か少し食べても良いような状況だったのでオットは『あれ買って来る!』と言って意気揚々とセブンイレブンの店内に入って行き、その炒…
暑さと油っこい食事で胃が労働拒否しかけていたある日、大家が差し入れだと言ってビニール袋に入った何かを持って来た。ひとつは揚げ物(!)。 一応『ありがとうございます』と言って受け取ったけれど、揚げ物ではないほうの正体がわからない。薄茶色の粉物で…
先月チェンマイに来てからオットの親戚の都合でそちらの家に仮住まいしているわけなのだけど、ヨリミチは大家と Facebook で友達になってしまった。(というか、させられたというか。)要は承認欲求の強いタイ人である大家が日本人(ヨリミチ)を友達に追加して…
前回行ったのはコロナ禍直前なので、実に4年ぶり。そのときに作ったポイントカードがあり、まだ使えるのかどうかわからなかったのだけど出してみたらちゃんとポイントが付与されていたのでカード自体は有効だった。 でも以前に少しはポイントが貯まっていた…
先日オットとチェンマイ空港近くのデパート1階のフードコートで食事をしたのだけど、オットはなぜかロンガン(龍眼 = ลำไยラムヤイ)ジュースも買ってきた。ヨリミチさん、好きでしょ?なんて言って。 オットは自分の目が欲したものを買っては『ヨリミチさん、…
今日の用事で出掛けたスーパーマーケットにアイスクリームの SWENSEN'S がテナントで入っているのだけど、たまたまお店の前を通りかかったらドリアンアイスフェアが始まっているのを発見! オットはここのドリアンアイスが大好きなので、昼食を食べたばかりだ…