オットと2人で生活していても、調理事情はタイ式に近く、ほぼ自炊はしない。
ヨリミチは自炊したい派なのだけど、オットが毎日(毎回)の炊事を望まないので。
でもオットはタイ人男性のわりには家事は結構するほうで、なんだかんだ言っても炒飯とか卵焼きなどを作る。
茹で卵もかなりの数を作って冷蔵庫で保存し、それがある時は毎日のように茹で卵を食べる事にはなるのだけど、ヨリミチは茹で卵は好きだし、オット(タイ人)の作る卵焼きは油が多すぎて正直言って数口でギブアップしたいくらい(でも頑張って割り当て分を食べている)なので、そういう意味でも茹で卵の方がありがたい。
で、以前はお湯が沸騰してから○分、という時は時計を気にしながら鍋のそばにいたのだけど、最近はスマホの siri に『あと○分経ったら教えて』と呼び掛けてそこを離れてしまうので、卵の上下を変えたりちょっと混ぜたりする事はなくなった。
なのでオットのゆで卵の黄身は寄り気味に。
っていうか、『寄り黄身』?!
