チェンマイよりみちの記録

タイ・チェンマイに寄り道する人生を選択した個人の記録です。私、ヨリミチ(仮名)が日本やタイからお届けします。

誰も開けてはならぬ蓋

時々行く定期市。
多分ちゃんとした名称はあるのだろうけど、オットとヨリミチは『Lotus's の裏の市場』と言っている。
そこで人気の惣菜屋があり、こんな感じでいくつもの鍋が置いてある。

おたまで1〜2杯で1食分。それが30バーツ前後。小さなポリ袋に入れてくれるので持ち帰って食べる。
その日は5品で130バーツ。

ここは常にお客さんで賑わっているので鍋の蓋をしておかないのだけど、唯一蓋付きの鍋が隅にある。

それは発酵豆と野菜類を唐辛子やニンニクを利かせて炒めた物。日本風に言えば野菜の納豆炒め。
なので結構な匂いが漂うらしく、それだけは蓋をしてご丁寧に料理名が貼ってある。

でもオットに言わせれば『納豆食べられるなら、あれも大丈夫だよ』とのこと。
ヨリミチは納豆が好きだし、オットも納豆は問題なく食べる人なので、今度あの市場に行ったら禁断の蓋を開けてみようと思う。(もちろん購入前提で)

PVアクセスランキング にほんブログ村