チェンマイよりみちの記録

タイ・チェンマイに寄り道する人生を選択した個人の記録です。私、ヨリミチ(仮名)が日本やタイからお届けします。

食べ方の正解がわからない

先日オットの義兄が家に立ち寄ったときに『ヨリミチさんにどうぞ』と言って自宅で採れた果物をくれた。
それは釈迦頭(シャカトウ = น้อยหน่า ノイナー)。

随分食べてから撮ったので半分くらいになってしまった。↓

過去にも何度か食べたことはあるのだけど、いつもゴツゴツした見た目の皮をポロポロと剥がして、実が出てきたところを噛っている。

でも、もっとお上品な食べ方があるのでは?と思って検索したら、『皮を剥かずに半分に切る』という画像が出てきた。
状態としてはキウイフルーツのようになるので、そこからスプーンか何かで中身を掬って食べるのだろう。けど、種が無数に入っているので種を除けながら食べるというのは現実的ではないというか、スイカのように種が口に入ってしまったら吐き出すしかない。
が、オットの思う『食べ頃』だとちょっと熟れ過ぎていて、半分にするとかスプーンを使って、なんてやっているうちに鱗のような皮がポロポロと落ちてしまいそう。

今度釈迦頭が手に入ったらオットの『もう食べていいです』の声を待たずに半分に切って食べてみよう。

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